Dejte si pozor na zaručené recepty a něco z poradenské praxe

24.02.2013 | Žádné komentáře

Je zajímavé, že nejen kuchařské recepty, ale i všelijaké návody a doporučení podléhají něčemu, co je pro mnohé z nás začasto těžko vysvětlitelné. Jak je možné, že pokrm, který dělají dva lidé podle stejného receptu, není stejný? Jak je možné, že jisté sportovní výkony nezvládneme, i když přesně víme, jak na to? Jak je možné, že docela snadný kouzelnický trik nezvládneme tak, jak by měl vypadat, i když víme jak ho vytvořit? A co hudba a hudební nástroje? A tak bych mohl asi pokračovat pěkně dlouho a záleželo by pouze na tom, na jaký obor lidského snažení bych si v tomto výčtu vzpomněl. Do těchto výčtů by rozhodně patřila i věta: Jak je možné, že postup vytírání určitého druhu ryb nefunguje, i když nám ho vysvětloval mistr ve vytírání těchto ryb a návod je nám krok za krokem zevrubně známý?

Fortel, znáte to slovo? Asi všichni odpovíte, že ano. Již mnoho let se na mne obracejí lidé s žádostí o zkušenosti a rady, které by jim pomohly vyřešit nějakou tu akvaristickou problematiku. A zrovna tak se vzájemně s některými kolegy informujeme podobným způsobem o nových zkušenostech. Snad nejčastěji se jedná o výtěry ryb. A je to zrovna jako s těmi jídly. Mohu se snažit sebevíc a vysvětlovat horem dolem, ale vždy je na konci tohoto snažení ono pověstné „ALE“. Mohu objasnit přípravu ryb samotných, chemické složení vody, mohu objasnit potřebnou teplotu a zrovna tak i světelné podmínky a dokonce i techniku a atmosféru výtěrů… Těžko ale mohu po telefonu či písmem cele objasnit právě ten fortel a intuici, tedy zkušenost podloženou znalostí věci. Zajímavé je to, že jsem si jist, že tuto potřebnou veličinu je nutné hledat a dodržovat zrovna i při této činnosti, tedy při předávání zkušeností.

Pravda je, že i při průměrném zvládnutí technologie výroby pokrmu něco vznikne, něco, co ocení, když ne host, tak alespoň jeho tvůrce. To se ale nedá rozhodně říci o výtěru ryb. Už i z toho důvodu, že příprava řízené reprodukce u ryb trvá již od zdárného chovu jejich rodičů. A jak je to s růstem rostlin, opravou ronících akvárií, úpravou vody, zařizováním akvária, odstraněním některých druhů řas, šneků či nežádoucích infekcí…? Co poradit slečně, které se zdá, že se její rybičky nebarví tak, jako ryby v akváriu u její kamarádky? Kde vzít odvahu k tomu, abych mohl bez strachu o zdraví začínajícího chovatele poradit dávkování kyseliny bez toho, abych nejprve vysvětlil podrobně, jak s ní vlastně zacházet…? Kolik nitek je nutné objasnit k tomu, aby začínající chovatel, bez zkušeností a praxe, vytřel zdárně červenou neonku? Lze to vůbec? Asi jo, ale ještě se mi za ta léta nestalo, že by po jediném, byť velmi zdlouhavém a zevrubném telefonickém rozhovoru někdo za čas zavolal, že to klaplo na první dobrou!

Tak, jak v sobě při této činnosti hledám trpělivost a vymýšlím všelijaká obratná řešení a doporučení, tak ji vyžaduji i od mých méně zkušených kolegů, kteří jsou sice začasto velmi odhodlaní, ale přesto vím, že je čeká zdlouhavá cesta k úspěchu. A tady je pro představu jeden z posledních telefonátů na toto téma. Volající: „Koupil jsem si neonky (červené) a už mají mláďátka, čím je mám krmit?“ Setřel jsem pot z čela a zeptal se, jak k té radostné události došlo. „To ony se objevily v akváriu samy!“ V tu chvíli je mi jasné, že mě čeká nelehký úkol a jen s lehkým mrazením v zádech očekávám logickou otázku, která musí následovat. „A máte v tom akváriu ještě jiné rybičky?“, ptám se s nadějí. „Jo, ještě paví očka a čmuchavce a…“ V tu chvíli je jasno a rámcově objasňuji, proč to nejsou a vlastně ani nemohou být mladé neonky, ale jsou to paví očka, která shodou okolností porodila svá mláďata v době, kdy si nadšený akvarista přinesl z obchodu ony červené neonky. Chvíle ticha… Teď přijde ta věta, pomyslím si: „A jak tedy rozmnožit ty neonky?“ A je to tady! Hledám nejlaskavější slova k tomu, abych objasnil problematiku výtěru červených neonek začátečníkovi a vysvětlil, že když chce řídit automobil, musí se nejprve narodit.

Nikdy se ale nezlobím na nikoho, kdo se podobně zeptá. Právě naopak! Sám jsem tápal v temnotě akvaristiky v mých začátcích a nepochybně do svého skonu ještě budu a je mi čím dál více jasné, že už se nikdy zdaleka všeho, co by mě zajímalo, nedopídím. Jde též o zkreslující informace, které se stále dokola opisují a začasto slouží jako prvotní informace, z kterých vycházíme. Myslím, že konkrétně pro mne byly v začátcích nejvíce platné schůzky v klubu na Žižkově, tedy zkušenostmi mých starších kolegů, a potom rady udílené mým přítelem a akvaristickým vědcem (jak jsem si ho pro sebe pojmenoval), Dr. Stanislavem Frankem. Dodnes jsou jeho knihy velmi platné a hlavně reálné. Je ale pravda, že mnohé se v poznání chovu akvarijních ryb v čase mění, ale i s tím je třeba počítat a stále si nové i již zaběhnuté informace ověřovat vlastní praxí.

Považuji za velmi potřebné uvádět, že konkrétní informace, jež uvádím, jsou mojí osobní zkušeností. Jde právě o onen efekt osobního přístupu. Myslím tím ta dvě odlišná jídla vytvořená dvěma kuchaři podle stejného receptu. Jde o odpovědnost a osobní přístup, který vychází z povahy každého z nás. Proto Vás všechny prosím o trpělivost a hned při prvních neúspěších neházet pověstnou flintu do žita. V případě neúspěšného kroku, kterých je v akvaristice nadmíru a zvláště pak zpočátku, ještě zvyšte své úsilí a znovu si ověřujte a sbírejte nové informace. To je jediná cesta, jak se dopídit úspěchu. Velmi důležité jsou též přípravy a to všeobecně. Například přípravy ve smyslu osobní studie, nepodcenění hygieny či přípravy v duchu perfektního nastavení chemických hodnot vody, dejme tomu při výtěrech ryb. Věřte ale, že úspěch přijde! Jde o zkoušku naší trpělivosti a píle a věřte, že v akvaristice je jí zapotřebí habaděj.

Dnes bych ještě rád napsal svůj názor na biotopní akvária

Je sice pravda, že jsem o této problematice napsal již mnoho, ale přesto mám v poště stále na toto téma nové dotazy. Pro tuto zmínku jsem se ale rozhodl z důvodu telefonátu od slečny Terezy. Ve zkratce, byla nešťastná, že se jí stále nedaří vytvořit biotop pro ryby z povodí Amazonie. Četla kdesi na stránkách internetu, že je to ten nejlepší přístup pro chov akvarijních ryb a tak že jim chtěla vytvořit přírodní prostředí… No zkrátka velký zmar a nesmysl. Biotopní nádrž není možné vytvořit!!! Alespoň v tom pravém slova smyslu rozhodně ne. Dle dlouholetých zkušeností je známé, že odpovídající prostředí v akváriu pro ty které druhy ryb je dostatečné a nadmíru vhodné pro jejich chov. Jde o základní pravidla akvaristiky a přístup k chovu – tedy, kvalita vody, její teplota, velikost nádrže a dodržování denního režimu včetně režimu a druhu podávané potravy. K tomu nám slouží nejrůznější technika a moderní poznatky v krmení akvarijních ryb.

Budete-li se snažit o napodobení jakéhokoliv biotopu, „utopíte“ se v tom! Další články o této problematice najdete na těchto stránkách.

Ohodnoťe, prosím, článek

Ještě nehodnoceno

0 komentářů

Vložit komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..

Rubriky

Novinky

Kalendář příspěvků

Únor 2013
Po Út St Čt So Ne
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728  

Další příspěvky blogu

Vzkazy 2024/8

Vzkazy 2024/8

Pozor na letošní jaro!!! Bude asi ještě překvapení a tak pozor na teploty vody v rybníčcích. Bude asi ještě zamrzlo, a tak kdo nemáte ryby nachystané na ledový krunýř, ještě raději počkejte několik týdnů. V tomto případě jde hlavně o závojnatky. Prostě je nechte...

Vzkazy 2024/7

Vzkazy 2024/7

Neomezujte či hned neměňte svoji aktivitu u akvárií pouhými doporučeními v nejrůznějších článcích, které najdete na internetu. Je dobré se poučit, ale vždy s rozumem. Když mám chvíli, pročítám internet a zvláště pak články s akvaristickou tématikou a v mnohých je...

Vzkazy 2024/6

Vzkazy 2024/6

Není to dlouho, tipl bych to tak na tři měsíce, kdy jsem popisoval funkčnost a možnou opravu akvarijních čerpadel. Lze tedy snadno a rychle vyhledat v minulých článcích. Pozor ale, ještě tedy jednou a v krátkosti. Levná akvarijní čerpadla jsou určena vlastně svojí...

Vzkazy 2024/5

Vzkazy 2024/5

V minulém článku jsem si dovolil napsat něco o rostlinách, no a protože jsou rostliny velkou i rozsáhlou součástí akvaristiky, nemohl zůstat článek bez odezvy. V tomto případě jde o Echinodory. Echinodory jsou skutečně velmi obsáhlou skupinou rostlin využívaných v...

Vzkazy 2024/4

Vzkazy 2024/4

Jednoduše musím napsat, závidím!!! Mám tady dotaz na odchov čichavců mramorovaných, tedy Trichogaster trichopterus. Konkrétně na jejich odkrm. To byly časy! Uvedu zde tedy vše, co si o těchto krásných rybách pamatuji a na co vzpomenu.   Tak, jako jsem začínal...

Vzkazy 2024/3

Vzkazy 2024/3

O živorodkách jsem psal mnohokrát, ale také jsem objasňoval, jak to s jejich pojmenováním je, a že je to skutečně tak trochu jinak. Takže vezmeme-li například ČELEĎ Poecilidae, tedy živorodkovití, to jsou snad nejznámější akvarijní ryby, kterým akvaristé dali...